Warum Ihr Lokal gute Fotos verdient und wie ich Sie dabei unterstütze …
Die Bedeutung von guten Fotos in der Gastronomie wird oft unterschätzt. Dabei sind sie ein entscheidender Faktor, wenn es darum geht, Gäste zu gewinnen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Egal, ob auf Instagram, Website oder in der Speisekarte: Ihre Bilder sprechen für Ihr Lokal, bevor Ihre Gäste überhaupt einen Fuß über die Schwelle gesetzt haben.
Gute Gastro-Fotos haben nachweislich einen starken Einfluss auf die Besucherzahlen eines Lokals. Restaurants und Cafés. Gastronomen, die regelmäßig qualitativ hochwertige Bilder ihrer Speisen, Getränke und des Ambientes teilen, profitieren von größerer Reichweite auf Social Media. Am Ende des Beitrags finden Sie noch ein paar Fakten dazu.*
Gute Bilder sind nicht nur wichtig, um das Interesse potenzieller Gäste zu wecken, sondern auch, um Ihre Markenwahrnehmung zu steigern und Online-Bewertungen zu verbessern.
Wenn Sie also in die Fotografie Ihres Lokals investieren und regelmäßig starke visuelle Inhalte posten, können Sie Sichtbarkeit und Besucherzahlen Ihres Lokals deutlich erhöhen.
Doch wie machen Sie Fotos so, dass sie tatsächlich die gewünschte Wirkung erzielen? Ist es auch mit einem Smartphone möglich, professionell aussehende Bilder zu erstellen? Ja, das ist es.
In meinem Gastro-Fotopaket zeige ich Ihnen, wie Sie genau das erreichen – und das ganz ohne teure Kameras oder umfangreiche Technikkenntnisse.
Warum sind gute Fotos so wichtig für Ihr Lokal?
Wir leben in einer visuell geprägten Welt. Besonders in der Gastronomie, wo das Bild oft das erste ist, das potenzielle Gäste zu sehen bekommen. Die Qualität Ihrer Fotos hat nicht nur Einfluss darauf, wie Ihr Lokal wahrgenommen wird, sondern auch darauf, wie oft es geteilt, kommentiert und weiterempfohlen wird.
Gute Fotos haben mehrere Vorteile:
- Mehr Sichtbarkeit: Sie werden eher von Gästen und Influencern geteilt und in sozialen Netzwerken verbreitet.
- Professioneller Eindruck: Ein durchdachter visueller Auftritt stärkt Ihre Marke und Ihre Glaubwürdigkeit.
- Appetit machen: Gut fotografierte Speisen und Getränke wecken sofort das Interesse und lassen den Appetit steigen.
- Authentizität zeigen: Ehrliche und gut gemachte Bilder von Ihrem Lokal und Ihren Gerichten machen Ihr Angebot authentisch und greifbar.
Doch nicht jeder Gastronom hat die Zeit oder das Budget, ständig professionelle Fotografen zu engagieren. Hier setzt mein Gastro-Fotopaket an. Es besteht je nach Wunsch aus mehreren Teilen.
1.) Handyfotokurs – Wie Sie mit Ihrem Smartphone beeindruckende Bilder machen
In meinem Handyfotokurs für Gastronom:innen lernen Sie, wie Sie mit einfachen Mitteln großartige Fotos machen – ohne teure Ausrüstung oder stundenlange Schulungen. In diesem Kurs zeige ich Ihnen, wie Sie mit Ihrem Smartphone perfekte Fotos von Speisen, Getränken und der Atmosphäre Ihres Lokals machen. Sie lernen dabei nicht nur die Technik, sondern auch die Kunst, Momente einzufangen, die Ihre Gäste ansprechen und Ihre Marke authentisch widerspiegeln.
Was lernen Sie im Handyfotokurs?
- Das richtige Licht finden
Gutes Licht ist der Schlüssel zu tollen Fotos. Ich zeige Ihnen, wie Sie auch in schwierigeren Lichtsituationen das Beste aus Ihrem Smartphone herausholen. Auch mit natürlichem Licht lassen sich beeindruckende Ergebnisse erzielen. - Bildgestaltung & Perspektive
Wie setze ich meine Gerichte und Räumlichkeiten ins richtige Licht? Sie lernen die Grundlagen der Bildgestaltung und die besten Perspektiven für Ihre Fotos. Vom klassischen „Flachbild“ bis hin zu kreativem „Vogelperspektiv“-Shooting – Sie lernen Ihre Fotos auf vielfältige Weise aufzuwerten. - Farb- und Bildbearbeitung mit Apps
Mit kleinen Tricks in der Vor- und Nachbearbeitung können Sie Ihre Bilder noch aufwerten. Wir schauen uns an, wie Sie Farben anpassen, Kontraste verstärken und die Bilder an Ihren Stil anpassen können, ohne die Authentizität zu verlieren. - Die richtigen Motive einfangen
Ich zeige Ihnen neben klassischen Inhalten eines Fotokures aber auch – und das macht diesen Service so speziell für Sie – welche Fotos Erfolg versprechen:- Qualitativ hochwertige Bilder von Speisen und Getränken – besonders solche, die Frische und Lebendigkeit betonen.
- Authentische, ungestellte Fotos – die echte Atmosphäre des Lokals und die Zubereitung der Speisen zeigen.
- Atmosphäre und Interieur – Fotos, die das Erlebnis und die Einrichtung des Lokals widerspiegeln.
- Lebendige, kontrastreiche und farbintensive Bilder – die visuell ansprechen und auffallen.
- Storytelling-Fotos – die den Gästen eine Geschichte erzählen oder ein einzigartiges Erlebnis zeigen.
- Detailaufnahmen von Speisen und Zutaten – die den Genuss und die Qualität der Produkte hervorheben.
Was bringt dieser Fotokurs?
- Effizienz
Für Gastronomen zählt die Zeit – besonders wenn Sie in der Küche oder im Service voll eingespannt sind. Der Kurs ist daher so konzipiert, dass Sie die Techniken schnell und einfach umsetzen können, ohne viel zusätzliche Zeit investieren zu müssen. Sie können jederzeit und überall Fotos machen, sei es in der Mittagszeit oder während des Abendgeschäfts. - Flexibilität
Mit diesen neuen Fähigkeiten können Sie jederzeit Fotos für Ihre Social-Media-Kanäle erstellen, neue Gerichte oder Events bewerben und Ihre Website aktuell halten – ohne darauf angewiesen zu sein, externe Fotografen zu buchen. Sie werden flexibler und unabhängiger in der Bildproduktion. - Authentizität
In der Gastronomie ist Authentizität entscheidend. Gäste wollen wissen, was sie erwartet. Mit Ihren eigenen, selbst gemachten Bildern zeigen Sie Ihre echte Atmosphäre, Ihre echten Gerichte und Ihre echte Gastfreundschaft – und genau das kommt bei den Gästen gut an.
2.) Beratung für Ihre Social Media-Strategie
Mit tollen Bildern alleine ist es jedoch nicht getan. Ich berate Sie daher gerne, wie und welche Ihrer Fotos strategisch einsetzen sollten, damit sie auf Instagram, Facebook und anderen Kanälen gut ankommen.
Welche Motive ziehen die Aufmerksamkeit an? Was sollte in Ihrem Feed zu sehen sein, um die richtige Zielgruppe zu erreichen? Ich gebe Ihnen die praktische Tipps, welche Inhalte nicht nur ansprechend sondern vor allem zielgerichtet wirken. Wie beispielsweise kommen Sie an User-Generated Content. Inhalte, die Gäste selbst teilen, steigern die Glaubwürdigkeit und Reichweite Ihres Unternehmens.
3.) Professionelle Bilder für Ihr Lokal – auf Wunsch
Wenn Sie zusätzlich zu den Handyfotos auch professionell erstellte Imagefotos für Ihr Lokal wünschen, biete ich Ihnen die Möglichkeit, hochwertige Fotos von Ihrem Lokal, den Speisen und Ihrem Team zu machen. Diese professionellen Bilder eignen sich hervorragend für Ihre Website, Flyer, Einladungen oder zur Nutzung auf Social Media.
Ich fotografiere nicht nur Ihre leckeren Gerichte, sondern auch einladende Details Ihres Lokals – vom Außenbereich bis zum liebevollen Interior. So stellen wir sicher, dass Ihre Online-Präsenz genauso gut aussieht wie der Besuch vor Ort.
Fazit: Ihre Gastronomie verdient tolle Bilder!
Ob mit dem Handy oder durch professionelle Fotografie – mit meinem Gastro-Fotopaket lernen Sie alles, was Sie wissen müssen, um Ihr Lokal im besten Licht zu zeigen.
Bilder sind das A und O im digitalen Marketing. Wenn Sie mit einem relativ kleinen Investment Ihre Online-Präsenz verbessern, mehr Gäste anziehen und Ihr Lokal authentisch präsentieren möchten, ist mein Gastro-Fotopaket Ihre perfekte Lösung.
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*Hier noch ein paar Fakten
- Instagram als entscheidender Kanal:
- 60% der Menschen (insbesondere Millennials und Gen Z) geben an, dass sie aufgrund von Bildern auf Instagram oder anderen sozialen Plattformen ein Restaurant oder Café besucht haben. (Quelle: Toast Restaurant Management Software, 2020)
- 60% der Restaurantgäste teilen Fotos von ihren Mahlzeiten auf Social Media, was bedeutet, dass die visuelle Darstellung von Speisen einen direkten Einfluss auf die Online-Präsenz eines Lokals hat. (Quelle: Hospitality Net, 2021)
- Visuelle Inhalte erhöhen das Engagement:
- Beiträge mit Bildern oder Videos erhalten im Durchschnitt 650% mehr Engagement als Posts ohne visuelle Inhalte. (Quelle: HubSpot, 2020)
- Auf Instagram haben Gastronomiebetriebe, die regelmäßig hochwertige Fotos posten, eine bis zu 4-mal höhere Engagement-Rate. (Quelle: Sprout Social, 2021)
- Farbpsychologie und Appetit:
- Farben beeinflussen die Wahrnehmung und das Kaufverhalten. Rot und Orange sind häufig mit Appetit und Hunger assoziiert, was bei der Wahl der Fotografie und Präsentation von Speisen hilfreich sein kann. (Quelle: Journal of Food Science, 2017)
- User-Generated Content (UGC):
- 50% der Millennials haben angegeben, dass sie von Social-Media-Inhalten beeinflusst werden, die von anderen Nutzern gepostet wurden. Ein Großteil dieser Inhalte sind Bilder und Videos von Gerichten und Erfahrungen. (Quelle: Social Media Examiner, 2020)
- Gäste, die selbst Fotos posten oder Storys teilen, schaffen durch User-Generated Content (UGC) zusätzliche kostenlose Werbung, die wiederum die Bekanntheit und das Vertrauen in das Lokal steigert.
- Online-Bewertungen und visuelle Eindrücke:
- 70% der Menschen sind eher geneigt, ein Restaurant zu besuchen, wenn sie es vorher auf Instagram oder einer anderen Plattform gesehen haben, wo hochwertige Fotos von Gerichten oder Ambiente gepostet wurden. (Quelle: OpenTable, 2019)
- Instagram-Posts und Google-Bewertungen mit guten Fotos erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass potenzielle Gäste das Lokal wählen. Eine Studie von Yelp fand heraus, dass Restaurants, die regelmäßig Fotos posten, 5-mal häufiger in den Suchergebnissen von Google erscheinen.
- Gastronomie und visuelle Kommunikation:
- 80% der Gäste in einem Restaurant oder Café entscheiden sich für ein Lokal aufgrund des ersten Eindrucks, den sie online durch Fotos auf Plattformen wie Google oder Instagram erhalten. Gute Bilder, die die Atmosphäre und Qualität der Speisen widerspiegeln, sind entscheidend. (Quelle: Social Media Week, 2019)

